برترين ها: مدرسه خودش سرويس داره يا بايد خودمون بگيريم؟»، من فقط سرويس برگشت ميخوام بگيرم! امکانش هست؟»، نميخوام بچهام صبح خيلي زود بيدار شه»، رانندههاتون قابل اعتماد هستن؟»، من فقط راننده خانم ميخوام!»، هزينه سرويس خيلي زياده!» و.
اين جملهها و هزاران سوال ديگر، مواردي است که ذهن والدين را مشغول کرده. هرساله با بازگشايي مدارس و پس از ثبتنام در مدرسه، والدين به دنبال بهترين و امنترين راه براي رفتوآمد فرزندشان به مدرسه هستند.
اما يک سرويس مدرسهي خوب چه ويژگيهايي دارد؟ والدين چه انتظاراتي از راننده سرويس دارند؟ کمهزينهترين راه براي حملونقل دانشآموزان کدام است؟
همه اينها مواردي است که در اين مطلب به آنها اشاره کرده ايم:
والدين چه انتظاراتي از سرويس مدرسه دارند؟
راننده قابل اعتماد
يکي از مهمترين ويژگيهاي يک سرويس مدرسهي خوب، قابل اعتماد بودن آن است. فرزند شما قرار است بخشي از روز را کنار فردي غريبه باشد. در مسير رفتوآمد هزاران مشکل کوچک و بزرگ ممکن است پيش بيايد و شما بايد بتوانيد با خيال راحت فرزندتان را به شخصي امين و مورد اعتماد بسپاريد.
در جهت ايجاد فضاي اعتماد، رانندگان مک مم به دريافت برچسب سرويس مدارس از مراجع قانوني هستند و اين به معناي دارا بودن گواهي عدم اعتياد و عدم سوء پيشينه رانندگان مک است.
قيمت مناسب
همانطور که ميدانيد پول دريافتي از والدين بابت سرويس مدرسه دانش آموزان بين مدرسه و پيمانکار و راننده تقسيم ميشود و به دليل وجود واسطهاي همچون پيمانکار، شما بايد هزينه بيشتري پرداخت کنيد. پيمانکاران درصد مشخصي دارند که آن را در قبال انجام کارهاي رانندگان و دانشآموزان دريافت ميکنند.
اپليکيشن MEC اين واسطه را حذف کرده و به همين دليل شما مبلغ کمتري را به عنوان هزينه سرويس مدرسه پرداخت ميکنيد. در اين اپليکيشن قيمتگذاري بر اساس کيلومتر يا براساس محله و به صورت کاملا منصفانه انجام ميشود.
وقت شناسي
يکي ديگر از ويژگيهاي مهم سرويس مدرسه، به موقع رساندن دانشآموزان است. برخي از والدين از عدم تعهد رانندگان و وقتنشناسي آنان شکايت دارند. يک رانندهي خوب بايد هر روز رأس ساعت مشخصي دانشآموزان را از جلوي درب منزل سوار کرده و به مدرسه برساند و همينطور به محض تعطيلي مدرسه، دانشآموزان را به خانه ببرد.
اپليکيشن MEC براي والدين امکاني فراهم کرده است تا بتوانند به صورت آنلاين موقعيت سرويس مدرسه فرزندشان را رصد کرده و از زمان رسيدن دانشآموز به مدرسه آگاهي پيدا کنند. برخي از والدين شاغل هميشه پس از تعطيل شدن مدرسه نگران به موقعرسيدن فرزندشان به خانه هستند که با وجود امکان رصد آنلاين سرويس مدرسه، اين نگرانيها ديگر معني ندارد.
استفاده از رانندگان سرويس مدارس در ساعات عادي ( غير از زمان تعطيلي مدارس) در بخش درخواست دربستي امکان پذير است. اين به معناي همان تاکسي آنلاين و استفاده از راننده مطمئن، قيمت منصفانه، تنوع در خدمات و نوع خودرو است. انتخاب اتوبوس، ميني بوس ، ون و خودروي سواري بخشي از خدمات درخواست دربستي در اپليکيشن مک است.
رانندهي خانم براي دانشآموزان دختر
معمولا والدين دانشآموزان دختر، نگراني بيشتري در مورد موارد ذکر شده دارند، به همين دليل برايشان مهم است که دخترشان با رانندهي متعهد خانم به مدرسه برده شود. در اپليکيشن MEC اين امکان با هماهنگي والدين گرامي و اپراتور شرکت امکانپذير است.
در دسترس بودن راننده و ارتباط با والدين
والدين به راحتي ميتوانند از طريق تماس تلفني يا پيامک با راننده سرويس در تماس باشند. در اپليکيشن MEC سيستم به صورت خودکار در فاصله ??? متري از محل منزل دانشآموز، يک پيامک به ولي ميفرستد با اين مفهوم که راننده در نزديکي منزل شماست و در فاصله ??? متري پيامکي مجدد ميفرستد تا ولي از رسيدن راننده به محل انتظار مطلع شود. همينطور در هنگام رسيدن به مدرسه و بازگشت از مدرسه پيامکهاي مجزايي براي ولي يا والدين فرستاده ميشود و در صورت غيبت دانشآموز راننده ميتواند با اعلام ثبت غيبت پيامکي به اولياء بفرستد تا ايشان را از عدم حضور فرزندشان در سرويس مدرسه مطلع کند.
راننده شخصي
اپليکيشن MEC براي والديني که ميخواهند فرزندشان با سرويس شخصي به مدرسه برود هم فکري کرده است. مزيت راننده شخصي اين است که شما ميتوانيد با هماهنگ کردن با راننده، زمان رفتوآمد فرزندتان را خودتان مشخص کنيد. البته با هزينه مناسبتر و اطمينان بيشتر از آژانسها و تاکسيهاي اينترنتي.
پاکيزگي و ظاهر مناسب خودرو
والدين ميتوانند از طريق فرزندان از پاکيزگي و راحتي خودروي سرويس آگاه شوند و در اپليکيشن MEC به اين ويژگيها امتياز دهند تا در صورت پايين بودن امتياز مربوط به هر سرويس، در جهت رفع مشکل آن اقدام شود.
بيمه
همه رانندگان و خودروهاي سرويس مدارس در اپليکيشن MEC بيمه هستند و اگر خدايي نکرده اتفاقي هنگام اياب و ذهاب دانشآموزان بيفتد، به راحتي قابل پيگيري و جبران است و نيازي نيست که والدين با افرادي مثل مدير مدرسه و پيمانکار روبهرو شده و دچار تنش شوند.
والدين گرامي براي استفاده از خدمات اين اپليکيشن، ميتواند نسخه اندرويد آن را از طريق لينک زير دانلود کنيد.
منبع :
آموزش درست کردن فرني براي کودکان
فرني يک دسر است که از ترکيب آرد و شير به دست ميآيد. از فرني به عنوان يک ميان وعدهي شيرين ميتوان استفاده کرد. اکثرا با اين دسر آشنايي دارند و اين دسر به خصوص در ماه مبارک رمضان بسيار کاربرد دارد. همچنين بسياري از فرني به عنوان غذاي کمکي کودک استفاده ميکنند. براي طرز تهيه فرني ميتوان اين دسر را هم با آرد برنج درست کرد و هم با استفاده از نشاسته. و به دو صورت گرم و سرد سرو ميشود و هرکدام طرفدار خودش را دارد.
براي شيرين شدن اين دسر ميتوان به جاي شکر از مربا يا شيرهي انگور استفاده کرد. فرني نيز گاها با نشاسته علاوه بر آرد برنج نيز تهيه مي شود. در ادامه شما را با چند روش طرز تهيه فرني خوشمزه آشنا خواهيم کرد.
طرز تهيه فرني با آرد برنج
1- فرني با آرد برنج
مواد لازم براي تهيه فرني با آرد برنج
دستور تهيه فرني با آرد برنج:
ابتدا يک قابلمه مناسب را انتخاب کنيد. سپس شير را به همراه شکر و گلاب به قابلمه اضافه کنيد و خوب مواد را هم بزنيد تا کاملاً مخلوط و شکر در شير کاملاً حل شود.
در مرحله بعد آرد برنج را به صورت خيلي کم کم به قابلمه اضافه کنيد و هنگامي که آرد برنج را اضافه مي کنيد به طور مداوم شير را هم بزنيد تا آرد برنج در شير حالت کلوخه اي و گلوله مانند نشود. در صورتي که گوله شد با پشت قاشق گلوله ها را به ديواره قابامه بماليد تا باز شوند.
سپس قابلمه را بر روي اجاق گاز با حرارت پايين قرار دهيد و همين طور به صورت مداوم شير را هم بزنيد تا اينکه شير به جوش بيايد. براي اينکه فرني ته نگيرد هم زدن را حتي بعد از به جوش آمدن شير نيز ادامه دهيد. فرني را تا زماني که به غلظت مناسب برسد و مقداري سفت شده باشد هم بزنيد.
بعد از آماده شدن فرني آن را در يک کاسه زيبا بريزيد و با دارچين، مغز پسته و گل محمدي خشک شده تزيين کنيد.
توجه کنيد تا زماني که فرني کاملا خنک نشده در يخچال نزاريد چون آب مي اندازد.
?- فرني با نشاسته
مواد لازم براي تهيه فرني با نشاسته:
دستور تهيه فرني با نشاسته:
در مرحله اول نشاسته ها را در يک کاسه بريزيد و يک پيمانه آب به آن اضافه کنيد و سعي کنيد آن را حل کنيد. کمي طول مي کشد اما سعي کنيد با حوصله اين کار را انجام دهيد.
بعد از حل شدن نشاسته در آب، آن را به همراه 2 پيمانه شير در يک قابلمه بريزيد. قابلمه را بر روي اجاق گاز با حرارت ملايم قرار دهيد و خوب آن را با يک ملاقه هم بزنيد تا نشاسته کلوخه اي و گلوله اي نشود. و در ادامه 2 پيمانه شير باقي مانده را به به آرامي و کم کم به قابلمه اضافه کنيد و مدام آن را هم بزنيد.
بعد از اضافه کردن باقيمانده شير به قابلمه نوبت به اضافه کردن گلاب، شکر و هل خرد شده به مواد مي باشد. بعد از اينکه غلظت فرني به اندازه دلخواه رسيد آن را در يک کاسه زيبا بريزيد و با دارچين، مغز پسته و گل محمدي خشک شده تزيين کنيد.
توجه کنيد تا زماني که فرني کاملا خنک نشده در يخچال نزاريد چون آب مي اندازد.
2- فرني با آرد گندم
فرني با آرد گندم طعم و مزه بي نظيري دارد و شما مي توانيد اين نوع فرني را در منزل به سادگي و با صرف زمان کمي بپزيد. در طرز تهيه فرني با آرد گندم از شير گاو و آرد و شکر و آب و کره استفاده مي شود که کره باعث مي شود تا فرني طعم مجلسي تري پيدا کند.
مواد لازم براي تهيه فرني آرد گندم:
دستور تهيه فرني با آرد گندم:
ابتدا يک قابلمه مناسب را تهيه کنيد و آرد را به همراه شير در آن بريزيد و خوب هم بزنيد تا کاملا حل و يکدست شود. شکر و 4 پيمانه آب را به قابلمه اضافه کنيد و سپس مواد را توسط يک ملاقه چوبي خوب هم بزنيد تا شکر به خوبي حل شود. در ادامه قابلمه را بر روي اجاق گاز با حرارت ملايم قرار دهيد تا شير به جوش بيايد. سپس کره را به قابلمه اضافه کنيد و خوب آن را هم بزنيد. بعد از اينکه فرني به غلظت مناسب رسيد آن را از روي اجاق گاز پايين بياوريد و در يک ظرف مناسب بريزيد و با دارچين، مغز پسته و گل محمدي خشک شده تزيين کنيد.
در روش تهيه فرني با آرد گندم بايد ابتدا آرد گندم را در شير به خوبي حل کنيد سپس قابلمه را روي حرارت گاز قرار دهيد.
براي پخت فرني بايد مخلوط مواد فرني را روي شعله گاز مدام هم بزنيد.
براي اينکه فرني طعم و مزه بي نظيري پيدا کند مي توانيد مقداري کره به فرني بيفزاييد.
توجه داشته باشيد که فرني را بايد روي شعله گاز با حرارت ملايم بپزيد.
توجه کنيد تا زماني که فرني کاملا خنک نشده در يخچال نزاريد چون آب مي اندازد.
?- فرني مجلسي:
مواد لازم براي تهيه فرني مجلسي:
دستور تهيه فرني مجلسي:
در مرحله اول تهيه فرني مجلسي پودر ژلاتين را در يک شير جوش بريزيد و يک پيمانه آب به آن اضافه کنيد و سپس بر روي اجاق گاز با حرارت خيلي کم قرار دهيد تا پودر ژلاتين در آب حل شود.در اين مرحله مرتب هم بزنيد.
در مرحله بعد آرد برنج را به همراه شير در يک قابلمه بريزيد و سعي کنيد آرد برنج را در شير حل کنيد. سپس گلاب را به همراه شکر به قابلمه اضافه کنيد و با يک ملاقه خوب مواد را با يکديگر مخلوط کنيد. سپس قابلمه را بر روي اجاق گاز با حرارت ملايم قرار دهيد و مدام مواد را هم بزنيد تا ته نگيرند.
بعد از آماده شدن فرني آن را از روي اجاق گاز برداريد و بگذاريد تا سرد شود. در ادامه پودر ژلاتين را به فرني اضافه کنيد. نکته مهم اين است که فرني بايد حتما سر شده باشد که پودر ژلاتين را به آن اضافه کنيد. در غير اين صورت فرني خراب مي شود. و اصطلاحاً مي برد.
و در نهايت فرني را داخل قالب بريزيد و داخل يخچال قرار دهيد تا فرني خودش را ببندد.
توجه کنيد تا زماني که فرني کاملا خنک نشده در يخچال نزاريد چون آب مي اندازد.
طرز تهيه فرني سه رنگ :
پودر ژلاتين را با آب مخلوط کرده و روي حرارت غير مستقيم (روش بن ماري) قرار دهيد تا حل شوذ.
آرد برنج را در شير حل کنيد شکر و گلاب را به آن افزوده و روي حرارت ملايم قرار دهيد.
مخلوط را مرتب به هم بزنيد تا غليظ شود، سپس از روي حرارت برداريد و اجازه دهيد کمي خنک شود.
سپس ژلاتين حل شده را به آن اضافه کنيد. (اگر ژلاتين را به فرني گرم اضافه کنيد فرني مي برد).
مواد را در قالب ريخته و در يخچال قرار دهيد تا ببندد اين فرني رو مي تونيد با مربا سرو کنيد.
براي سه رنگ شدن و مجلسي تر شدن فرني ، مي تونيد فرني را به سه قسمت تقسيم کنيد به يک قسمت زعفران و به يک قسمت کاکائو اضافه کنيد.
طرز تهيه فرني براي کودک
روش اول:
مواد لازم براي تهيه فرني نوزاد
آرد برنج |
2 قاشق سوپخوري |
شير گاو |
1 پيمانه |
آب |
1/2 پيمانه |
بادام |
6 عدد |
طرز تهيه:
بادام ها را در ظرف آبي بريزيد و روي آن آب جوش بريزيد، چند دقيقه صبر کنيد، سپس آنرا آبکش کنيد و روي آن آب سرد بريزيد تا پوست بادام به راحتي جدا شود.
پوست بادام ها را بگيريد و با مقداري آب سرد در مخلوط کن بريزيد تا به صورت يک مايع سفيد رنگ درآيد. مي توانيد بادام ها را چرخ کنيد و در يک پارچه نازک قرار دهيد و بعد کمي آب روي آن بريزيد تا شيره آن گرفته شود.
شيره بادام را در ظرفي لعابي بريزيد سپس شير را به آن اضافه کنيد و آرد برنج را در آن حل کنيد.
مايه را روي حرارت ملايم قرار داده و مرتب هم بزنيد تا ته نگيرد و کمي غليظ شود.
وقتي غلظت فرني مانند ماست معمولي شد، آن را از روي حرارت برداريد، در ظرف مورد نظر بکشيد و اجازه دهيد تا خنک شود.
روش دوم:
مواد لازم فرني نوزاد 5 ماهه
آرد برنج |
1 قاشق غذاخوري |
شير خشک |
1 پيمانه |
آب |
1 فنجان |
طرز تهيه:
آرد برنج را در يک ظرف لعابي بريزيد و آب را به آن اضافه کنيد.
ظرف را روي حرارت قرار دهيد و مرتب هم بزنيد تا غليظ شود.
حدودا 10 دقيقه زمان لازم است تا آرد برنج بپزد و قوام آيد.
فرني را از روي حرارت برداريد و اجازه دهيد تا کمي سرد شود، وقتي فرني ولرم شد شير خشک را به آن اضافه کنيد و هم بزنيد. هنگامي که فرني داغ است شير خشک را به آن اضافه نکنيد، چون شير در اثر حرارت بالا خواص خود را از دست مي دهد.
فرني آماده است آن را در ظرفي بکشيد و به کودک دلبندتان بدهيد.
نکات کليدي در تهيه فرني:
منبع (
درباره این سایت